Исторически это первый витамин, открытый как лекарство против цинги – тяжелого заболевания, на протяжении столетий преследовавшего моряков и всех, кто был лишен в рационе свежей растительной пищи. Поэтому витамин получил название аскорбиновая кислота – «противодействующая скорбуту (цинге)».
Что собой представляет витамин С?
Аскорбиновая кислота – мощный антиоксидант, предотвращающий повреждение клеток свободными радикалами. Основная ее роль в организме – участие в синтезе коллагена. Поэтому при недостатке витамина С замедляется синтез коллагена, что приводит к ослаблению соединительной ткани – расшатыванию зубов, болям в суставах, шелушению и дряблости кожи, снижению эластичности сосудов, что вызывает микрокровоизлияния.
Ежедневная потребность в витамине С взрослого человека составляет около 60 мг. При поглощении достаточного количества свежих полноценных фруктов и овощей эта потребность легко удовлетворяется. Но не во всех продуктах содержание витамина С достаточно, и далеко не всегда в рационе конкретного человека хватает этого витамина.
Аскорбиновая кислота быстро разрушается на воздухе, при нагревании и в щелочной среде, поэтому содержание витамина С в продуктах питания, подвергнутых тепловой обработке очень быстро падает.
Как действует витамин С?
Прежде всего восстанавливается нормальное строительство новой соединительной ткани – укрепляются связки, хрящи, стенки сосудов и кожа. Кроме того, снижается степень повреждения клеточных мембран активными формами кислорода, которые интенсивно выделяются при тяжелой работе и высоком уровне стресса.
Витамин С хорошо поддерживает иммунитет и снижает заболеваемость простудными инфекциями. Несмотря на то, что в настоящее время не обнаружено прямого влияния витамина С на иммунную систему и он не обладает противовирусной активностью, тем не менее он препятствует падению иммунитета из-за оксидативного стресса и истощения защитных сил организма.
За счет своей антиоксидантной активности витамин С сохраняет нервные клетки, поддерживая высокий уровень интеллектуальной активности, защищает клетки, вырабатывающие тестостерон.
Низкий уровень витамина С в крови связан с повышенным риском инсульта, высокий же уровень снижает эту вероятность. Кроме того, витамин С уменьшает возрастные негативные изменения в глазных тканях, в частности снижает риск развития катаракты.
Помогает ли аскорбиновая кислота в спорте?
Безусловно, польза витамина С в том, что он оказывает серьезную поддержку спортсменам, которые активно тренируются. Известно, что интенсивные тренировки приводят к падению иммунитета, которое можно в значительной мере купировать приемом витамина С. Кроме того этот витамин помогает:
- снизить окислительное повреждение мышечных волокон во время тренировки,
- поддержать уровень тестостерона,
- сохранить на высоком уровне интеллектуальные функции – память, координацию и др.,
- поддержать уровень гемоглобина,
- сохранить и укрепить здоровье связочного аппарата, снижая вероятность травмы,
- защитить от ослабления сердце и сосудистую систему,
- ускорить восстановление после тяжелых тренировок,
- предотвратить падению иммунитета из-за тяжелой работы.
При интенсивных тяжелых тренировках имеет смысл купить витамин С, так как он помогает поддержать здоровье и работоспособность на нормальном уровне.
Вы можете купить Vitamin C (90капс) в магазинах BODYBUILDING SHOP. Be First \ Витамины Vitamin C (90капс): описание, фото, состав, отзывы покупателей, инструкция по применению.
