Большинство людей никогда не слышали о Витаминах К1 и К2, хотя они выступают связующим звеном между сбалансированной диетой и защитой организма от многих хронических патологий.
Витамин К2 открыт в 1929 году, но тогда знали только о том, что он участвует в свертывании крови. Его назвали «коагуляционный витамин», отсюда сокращение К. Различают две формы этого витамина – К1 (филлохинон) и К2 (менахинон). Филлохинон не синтезируется организмом, поступает с зелеными растительными продуктами. Менахинон содержится во всех продуктах животного происхождения и в минимальном количестве вырабатывается кишечными бактериями. Витамин К делится на несколько подтипов, но для организма человека важны только МК-4 и МК-7.
Основные механизмы
Витамин К2 активирует белки, регулирующие свертывание крови, метаболизм кальция и работу сердца. Особенно важно участие витамина в отложении кальция – без К2 невозможно протекание кальцификации костей, то есть формирование костной ткани. С другой стороны, витамин предотвращает кальцификацию сосудов и почек. Эти эффекты подтверждены только для Витамина К2 типа МК-7. Витамин К1 тиап МК-4 не участвует в процессах кальцификации. Благотворное влияние Витамина К2 на состояние костей и сердца подтверждено в плацебо-контролируемых экспериментах с добровольцами.
Предотвращение сердечных патологий
Накопление кальция вокруг сердца выступает одним из ключевых факторов в развитии широкого спектра сердечных заболеваний. Соответственно, снижение интенсивности процесса выступает профилактической мерой. Также К2 предотвращает накопление кальция в артериях, что дополнительно снижает риск сердечных заболеваний.
Эти тезисы подтверждены в экспериментальном исследовании, которое длилось 10 лет. У испытуемых, периодически принимавших Витамин К2 в форме пищевой добавки, интенсивность кальцификации артерий была ниже на 52%, чем у тех, кто принимал плацебо. У группы К2 вероятность развития сердечных патологий снизилась в сумме на 57%.
В другом исследовании с участием 16 052 женщин выявлена прямая зависимость между употреблением К2 (с пищей плюс в добавках) и риском сердечных заболеваний. На каждые 10 мкг витамина, поступавшего в организм в сутки, риск снижался на 9%, но не более 360 мг, повышенные дозировки не приводили к эквивалентному улучшению результата. Витамин К1 не давал такого эффекта. Предполагается, что помимо непосредственного замедления кальцификации сердечной ткани и артерий, Витамин К2 имеет другие пока неизвестные механизмы.
Предотвращение остеопороза
При остеопорозе снижается плотность костной ткани и повышается риск переломов, заболевание особенно распространено среди пожилых людей. Витамин К2 играет ключевую роль в метаболизме кальция, основного компонента костей и зубов. В частности, К2 активирует следующие белка – матричный ГЛК и остеокальцин, оба связываются с кальцием и формируют из него костную ткань.
В многолетних плацебо-контролируемых исследованиях группы, принимавшие Витамин К2, демонстрировали существенное замедление возрастного снижения минеральной плотности костей в сравнении с группами плацебо. Это значит, что витамин может выступать профилактикой остеопороза в долгосрочной перспективе, а не только помогать в улучшении функционального состояния костей, если заболевание уже развивается.
Мета-анализ 13 исследований показал, что только в одном спорном случае Витамин К2 не дал целевого эффекта. Результирующее исследование пролдемонстрировало статистический результат: у людей, принимающих К2 в качестве пищевой добавки, на 60% снижает риск перелома позвоночника, на 77% риск перелома бедра, на 81% риск всех переломов, не связанных с бедром и позвоночником. На основании этих исследований в некоторых странах, например, в Японии, Витамин К2 официально рекомендуется в качестве профилактической меры против возрастного остеопороза и переломов.
Другие эффекты
Учитывая, что К2 участвует в метаболизме кальция, справедливо предположить, что он помимо костей благотворно сказывается на состоянии зубов и предотвращает деградацию зубной ткани при воздействии внешних факторов. В частности, витамин активирует остеокальцин, который не только запускает метаболический процесс формирования костной ткани, но также участвует в поддержке тканей зубов. Остеокальцин необходим для роста дентина, это кальцинированная ткань под эмалью зубов, фактически образующая зуб.
Исследования показывают, что в контексте улучшения состояния зубов Витамин К2 синергичен с Витаминами А и D.
Предполагается, что Витамин К2 может лечь в основу принципиально новой стратегии профилактики онкологических заболеваний. Как минимум два исследования показывают, что регулярно принимаемый К2 может снижать вероятность рецидива рака печени и значительно увеличивает выживаемость на стадиях . В другом исследовании с 11 000 мужчин выявлено влияние К2 на рак предстательной железы – при регулярном употреблении витамина в качестве пищевой добавки вероятность заболевания снижается на 63%.
Рекомендации по приему
Безопасность добавки не тестировалась для детей, беременных и кормящих женщин. Не рекомендуется превышать дозировку 360 мкг в сутки. Побочных эффектов при соблюдении дозировки не выявлено. Перед приемом проконсультируйтесь с врачом, так как возможна индивидуальная непереносимость или специфические патологии, делающие прием добавки невозможным. Витамин К2 не является медицинским препаратом и не применяется для лечения болезней.
Вы можете купить Vitamin K2 360 mcg (120табл) в магазинах BODYBUILDING SHOP. PROTEIN.COMPANY \ Витамины Vitamin K2 360 mcg (120табл): описание, фото, состав, отзывы покупателей, инструкция по применению.
