Экстракт виноградных косточек – состав и свойства
Экстракт виноградных косточек включает в себя танины (фенольные соединения естественного происхождения) и процианидины (их также называют проантоцианидины, это цепочки органических соединений катехинов). Основным действующим веществом в экстракте являются именно процианидины, в данном случае их концентрация составляет 95%.
Основные эффекты экстракта виноградных косточек – стимулирование кровообращения, антиоксидантное и антиэстрогенное действие. Однако исследования А. Сьерра «Биодоступность димеров и триммеров процианидина в лаборатнорных и естественных условиях», К. Нариты «Дифференциальная нейропротекторная активность экстракта виноградных косточек», А. Каимари «Небольшие дозы виноградных процианидинов в контексте снижения ожирения и улучшения липидного профиля плазмы» и других ученых показали, что процианидины обладают обширным спектром свойств:
-
- понижение в крови объема липопротеинов низкой плотности, которые являются основными переносчиками так называемого «плохого холестерина» (накопление этого холестерина приводит к ряду негативных эффектов, включая развитие атеросклероза);
-
- повышение в плазме крови объемов высокомолекулярных липопротеинов, что в комплексе со снижением количества липопротеинов низкой плотности благотворно сказывается на работе сердечнососудистой системы, снижается риск развития нарушений в работе сердечной мышцы;
-
- восстанавливающее действие процианидинов благотворно сказывается на функционировании желудочно-кишечного тракта, а стимулирование регенеративных функций улучшает работу всех внутренних органов;
-
- процианидины стимулируют расширение сосудов, стабилизируют свертываемость крови и увеличивают продолжительность агрегации тромбоцитов, что приводит к усилению кровоснабжения всех тканей организма;
-
- исследования А. Каимари, М. Пинента и Дж. Серрано показали, что процианидины улучшают липидный обмен и могут помочь в стабилизации веса за счет снижения количества жировых отложений (также на данный момент исследуется эффект ингибирования процианидинами развития диабета II типа);
-
- процианидины ингибируют деятельность ароматазы, которая представляет особый метаболический фермент, преобразующий гормоны андрогены в гормоны класса эстрогенов (так называемые «женские гормоны»).
Процианидины содержатся не только в винограде, их объем довольно велик в черном шоколаде, белом и зеленом чае. Однако шоколад и чай из-за особенностей состава и целого спектра дополнительных эффектов могут употреблять далеко не все люди, тогда как экстракт виноградных косточек не вызывает аллергий и признан абсолютно безопасной добавкой (исключая случаи индивидуальных специфических патологий).
В составе экстракта виноградных косточек кроме процианидинов и их специфических молекул (В1, В2 и С1) содержится до 5% эфиров свободного флавонола, это катехин и эпикатехин. Катехины, не объединенные в цепочку, являются мощными антиоксидантами, предупреждающими образование свободных радикалов. Однако их содержание в экстракте невелико, поэтому львиную долю его свойств определяют процианидины.
Исследования эффектов экстракта виноградных косточек
Исследования Д. Ванга и К. Нариты наглядно показали, что экстракт виноградных косточек способен защитить клетки организма от токсических пигментов бета-амилоидов. Также наблюдалось увеличение уровня оксида азота до 126% в состоянии покоя, механизм стабилизации свертываемости крови продолжает изучаться.
Экстракт виноградных косточек способен снизить вероятность гибели клеток поджелудочной железы, вызванной активностью липидов (липотоксичностью). К такому заключение пришел доктор А. Мипром по итогам экспериментального исследования, которое также подтвердило снижение уровня адипокинов (жировых клеток). Процианидины помогают стабилизировать массу тела (в контексте диеты и тренировок), повышают иммунитет, благотворно сказываются на гормональном фоне мужского организма.
Экстракт виноградных косточек не является панацей, он не может использоваться для лечения патологий и заменять целевые медицинские препараты, более того – употребление экстракта недопустимо без предварительной консультации со специалистом. Однако его прием в качестве добавки к естественному рациону позволяет добиться следующих эффектов:
-
- улучшение функции кроветворения, стабилизация работы сердечнососудистой системы, снижение уровня холестерина;
-
- благотворное влияние на органы желудочно-кишечного тракта, защита печени и почек от воздействия токсинов и вредных соединений;
-
- общее укрепление организма, улучшение иммунитета, подавление воспалительных и негативных иммунных реакций;
-
- стабилизация гормонального фона, в частности – антиэстрогенное действие.
Вы можете купить Grape seed extract (90капс) в магазинах BODYBUILDING SHOP. PROTEIN.COMPANY \ Экстракты растений Grape seed extract (90капс): описание, фото, состав, отзывы покупателей, инструкция по применению.