EGG protein яичный протеин – продукт, полученный из свежих яиц путём отделения желтков с последующей фильтрацией и термической обработкой. После чего его сушат и пастеризуют. В результате получается бело-кремовый порошок, иначе называемый как альбумин. Сухой яичный белок применяют в основном в кулинарии и кондитерской промышленности. Но, благодаря содержанию большого количества протеина этот продукт снискал популярность и в спорте. Судите сами, аминокислотный состав яичного протеина является эталонным в оценке других белковых продуктов. Кроме того, его усвояемость составляет 94%. Для сравнения, мясо усваивается на 70-80%, молоко – 85%. По скорости усвоения сухой яичный белок можно поставить между сывороточным и казеином. Отлично подходит для употребления в течение дня и на ночь.
Один килограмм сухого яичного белка заменяет около трёхсот белков свежих яиц!
Вы можете купить EGG protein (1кг) в магазинах BODYBUILDING SHOP. King Protein \ Яичный протеин EGG protein (1кг): описание, фото, состав, отзывы покупателей, инструкция по применению.
