- Состав: 100% мальтодекстрин – углеводный компонент
- Источник качественной энергии во время тренировки
- Быстрое восстановление израсходованного гликогена
- Длительное и равномерное поступление глюкозы в организм
- Улучшает растворимость белков в жидкости
Мальтодекстрин представляет собой смесь простых и сложных углеводов и обязательно входит в состав гейнеров — особого вида спортивного питания, в которых в идеальном соотношении сбалансированы протеины, углеводы, креатин, аминокислоты, витамины и в некоторых случаях жиры. По типу действия мальтодекстрин относится к «быстрым» углеводам и является продуктом, полученным в результате расщепления длинной молекулы крахмала на короткие цепочки углеводов (декстрины), состоящие из двух-трех молекул глюкозы. В результате полного расщепления декстринов в пищеварительном тракте образуется глюкоза, которая поступает в кровяное русло и обеспечивает равномерное и длительное питание мышечной ткани в процессе тренировки.
В отличие от чистой глюкозы, которая при употреблении может вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом, мальтодекстрин является крахмалом, расщепленным под действием ферментов и поэтому усваивается очень легко, не вызывая осложнений. Применяется мальтодекстрин как перед физической нагрузкой, обеспечивая спортсмена качественной энергией на время тренировки, так и после спортивных занятий, оперативно восстанавливая израсходованные в тренажерном зале запасы гликогена в мышцах и печени.
Использовать мальтодекстрин можно при самостоятельном приготовлении белково-углеводных смесей, при этом декстрины значительно увеличивают растворимость белков, уменьшая пенообразование в процессе растворения сывороточных или яичных протеинов в жидкостях. Однако следует учитывать, что в результате расщепления коротких цепочек углеводов образуются молекулы глюкозы, которые могут преобразовываться в жировую ткань. Именно по этой причине при приобретении мальтодекстрина обращайте внимание на аббревиатуру DE (от английского dextrose equivalent), которая обычно идет после названия пищевой добавки. Чем выше показатель DE, тем короче цепочки углеводов в составе продукта, и тем выше его гликемический индекс.
Вы можете купить Maltodextrin (1кг) в магазинах BODYBUILDING SHOP. Pure Protein\ Гейнер высокоуглеводный Maltodextrin (1кг): описание, фото, состав, отзывы покупателей, инструкция по применению.